Risoto de Camarão
Tudo relacionado ao universo da cozinha. Divulgação dos trabalhos, consultorias, preparo de cardápios franco- brasileiro personalizados,aulas práticas de cozinha, fotos e publicidades gastronômicas, temporadas como chef convidada, etc.
sexta-feira, 15 de abril de 2011
sexta-feira, 1 de abril de 2011
Cardápio franco-brasileiro realizado dia 28/03
Acepipes
Queijos - Gruyère (Suiça), Brie (França) com géleia de pimenta, Gouda (Holanda) e Pãezinhos
Tabule de Quinua com Tahine.
Entrada
Mix de Folhas com tomate cereja, queijo de cabra e presunto serrano
Primeiro prato
Camarão salteado à Ratatouille
Segundo prato
Magret de pato molho poivre vert com Tortilla de batata palha
Sobremesa
Petit gateau doce de leite com sorvete baunilha
Querem a receita de que ??
Vou publicar algumas receitas deste cardápio feito chez Urbano Vitalino.
Queijos - Gruyère (Suiça), Brie (França) com géleia de pimenta, Gouda (Holanda) e Pãezinhos
Tabule de Quinua com Tahine.
Entrada
Mix de Folhas com tomate cereja, queijo de cabra e presunto serrano
Primeiro prato
Camarão salteado à Ratatouille
Segundo prato
Magret de pato molho poivre vert com Tortilla de batata palha
Sobremesa
Petit gateau doce de leite com sorvete baunilha
Querem a receita de que ??
Vou publicar algumas receitas deste cardápio feito chez Urbano Vitalino.
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